Hola! Gracias por venir!! Horario Martes: 10:00 a 20:30 hrs y de Miércoles a Sábado de 10:00 a 21:00hrs 🔥🔥🔥/ Las Pizzas están disponibles de Miércoles a Sábado desde las 18:00hrs

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Pan Básico
Pan Básico
Hogaza 750 grs (peso en crudo) / 24% Masa Madre Centeno, 80% Harina de Fuerza, 20% Harina Integral Wholegrain, 74%- 75% agua, 2.2% Sal de Mar / 12-16 Horas de Fermentación. Proporción en porcentaje panadero.
$3.250
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Pan 100%Integral
Pan 100%Integral
Molde 800 grs (peso en crudo) / 20% Masa Madre Centeno, 100% Harina Integral Wholegrain, 74%- 80% agua, 2.2% Sal de Mar / 16 Hrs aprox de Fermentación. Proporción en porcentaje panadero.
$3.800
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Pan Aceitunas
Pan Aceitunas
Hogaza 750 grs (peso en crudo) / 24% Masa Madre Centeno, 80% Harina de Fuerza, 20% Harina Integral Wholegrain, 74%- 75% agua, 2.2% Sal de Mar, Aceitunas negras / 16-20 Horas de Fermentación. Proporción en porcentaje panadero.
$3.800
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Pan Multisemillas
Pan Multisemillas
Hogaza 750 grs (peso en crudo) / 24% Masa Madre Centeno, 80% Harina de Fuerza, 20% Harina Integral Wholegrain, 74%- 75% agua, 2.2% Sal de Mar, Amapolas, linaza, sésamo negro, sésamo blanco y avena / 16-20 Horas de Fermentación. Proporción en porcentaje panadero.
$3.800
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Ciabattas
Ciabattas
20% Masa madre Centeno, 100% Harina de Fuerza, 70-75% Agua, 2% Sal de Mar. Proporción en porcentaje panadero.
$3.000
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BURRATA PIZZA
BURRATA PIZZA
(Pedidos de pizzas Miercoles a Sábado desde las 18:00hrs.) Pizza Masa Madre de 38cm. Base de Salsa de Tomate + Mozzarella + Burrata Casera + Albahaca + Parmesano + Aceite de Oliva
$14.200
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AMATRICIANA
AMATRICIANA
(Pedidos de pizzas Miercoles a Sábado desde las 18:00hrs. ) Pizza Masa Madre de 38cm. Base de Salsa de Tomate + Mozzarella + Tomate + Cebolla + Tocino Crocante + Orégano + Parmesano + Albahaca
$14.200
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NORTINA
NORTINA
(Pedidos de pizzas Miércoles a Sábado desde las 18:00hrs.) Pizza Masa Madre de 38cm. Base Ajocrema + Mozzarella + Choclo + Tomate + Queso de Cabra + Orégano + Albahaca + Parmesano
$14.200
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PLAYERA
PLAYERA
(Pedidos de pizzas Miércoles a Sábado desde las 18:00hrs.) Pizza Masa Madre de 38cm. Base Ajocrema + Mozzarella + Camarones + Queso Crema + Cebollín + Rayadura de Limón + Parmesano + Ciboulette + Ac. Oliva
$14.200
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CHICKEN BUFFALO
CHICKEN BUFFALO
(Pedidos de pizzas Miércoles a Sábado desde las 18:00hrs.) Pizza Masa Madre de 38cm. Base Ajocrema + Mozzarella + Pollo Frito Picante + Salsa Frank´s Red Hot + Salsa de Queso Azul + Cebollin + Parmesano
$14.200
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MASA MADRE//
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